HENNE, HAHN UND EI GEHÖREN ZUSAMMEN.

Deshalb kommt auch der Bruderhahn auf den Tisch. Denn männliche Küken werden bei uns aufgezogen. Das bedeutet praktisch zwei Bruderhähne pro Familie und Jahr.

SCHLANK & LECKER.

Bruderhähne haben etwas weniger auf den Rippen als herkömmliche Masthähne, schmecken aber hervorragend!
Genießen Sie ohne Reue. Für echtes Tierwohl.

Coxinhas à la Mara

Coxinhas à la Mara

Coxinhas à la Mara - Brasilianische Hahnenfleisch-Kroketten mit Salsa
Tolles Fingerfood, einfach köstlich
ca. 15 Stück für 3-4 Personen, Dauer 60 Minuten

Weihnachtlicher Bruderhahn

Weihnachtlicher Bruderhahn

Weihnachtlicher Bruderhahn aus dem Ofen mit Gewürzbutter, Safran-Mandel Reis & geröstetem Wirsing
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 80 Minuten

Iranischer Bruderhahn

Iranischer Bruderhahn

Iranischer Bruderhahn aus dem Ofen mit Safran-Pistazien-Reis & geröstete Rüben
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 80 Minuten

Bruderhahn Delikatesse

Bruderhahn Delikatesse

Zweinutzungshähne aus ökologischer Züchtung! Eine kulinarische Delikatesse und kein einfaches Brathähnchen vom Grill.
Unsere Hähne sind viel mehr als nur ein Bio Hähnchen.

Bruderhahn-Burger

Bruderhahn-Burger

Bruderhahn Burger mit mariniertem Kohlrabi, karamellisiertem Ziegenkäse & süß sauren Zwiebeln
Für 2 Burger
Zubereitungszeit: 35 Minuten